neděle 11. května 2014

Bramboro-mrkvové pyré

Ingredience:
4 menší brambory
4 střední mrkve
trocha mléka nebo smetany
drcený kmín
sůl

Postup:
Brambory oloupeme, rozkrájíme na kostky a dáme vařit do osolené vody s kmínem. Mrkev očistíme, nakrájíme na kolečka a přidáme k bramborám. Vaříme asi 20 min. Změklou zeleninu scedíme, přidáme trochu mléka, lžíci másla a rozmixujeme na pyré.


Žádné komentáře:

Okomentovat