neděle 25. srpna 2013

Žemlovka s jablky

Ingredience:
asi 10 jablek
6-8 starších rohlíků
skořice
asi 10 g másla
0,5 l mléka
1 vejce

Postup:
Máslem vymažeme pečící formu. Nakrájíme rohlíky na kolečka a namočíme do mléka. Nasáklá kolečka pečiva pokládáme na dno. Na pečivo položíme vrstvu nakrájených a oloupaných jablek, posypaných skořicí, případně cukrem. Další vrstva bude opět z navlhčeného pečiva, dále opět jablka a na vrch opět pečivo. Zbylé mléko rozšleháme s vejcem a zalijeme jím horní vrstvu, na kterou dáme několik slabých plátků másla. Pečeme asi 45 min.


Žádné komentáře:

Okomentovat