pátek 30. srpna 2013

Kuřecí plátky s houbovou omáčkou

Ingredience:
2 ks kuřecích prsou
sůl, pepř nebo steakové koření
hrst sušených nebo čerstvých hub
olivový olej
maizena
1 varný pytlík rýže

Postup:
Kuřecí prsa nasolíme a okořeníme nejlépe den předem a necháme odležet v lednici pokapané olivovým olejem. Okořeněné maso opečeme na olivovém oleji. Jakmile je z obou stran opečené, podlijeme vodou, přidáme hrst sušených hub a asi 10 min dusíme. Omáčku můžeme zahustit maizenou a dochutit solí nebo pepřem. Podáváme s vařenou rýží dle návodu.

Žádné komentáře:

Okomentovat