asi 1/3 pytlíčku sójového masa v kostkách nebo granulátu
1/2 menšího póru
4 sušená rajčata
1 menší cibule
1/2 hrníčku kuskusu
olivový olej
sůl
koření (např. gyros)
Postup:
Sójové maso necháme asi 10 minut povařit ve slané vodě. Poté scedíme a pokud jsou větší kostky, tak je můžeme pokrájet na drobnější. Dále dáme na pánvičku osmahnout cibulku, přidáme pór, sušená rajčata a nakonec i uvařené sójové maso. Dochutíme solí, kořením, příp. česnekem.
Kuskus dáme do misky a zalijeme vařící vodou. Necháme asi 5 min stát a můžeme podávat.
Žádné komentáře:
Okomentovat