2 menší kuřecí prsa
1 menší cibule
1 menší cuketa
2 papriky
rýžové nudle
olivový olej
koření
sůl
Postup:
Kuřecí prsa omyjeme a nakrájíme na kostky. Promícháme s kořením (např. na kuřecí maso) a olivovým olejem a necháme odpočinout nejlépe v ledničce do druhého dne. (odpočinek v ledničce je možné vynechat)
Zeleninu omyjeme a nakrájíme na kolečka.
Na rozpálenou pánev dáme nejprve kuřecí maso s olivovým olejem a jakmile je ze všech stran opečené, přidáme zeleninu, osolíme a dusíme. Můžeme trochu podlít. Dochutíme např. kořením na gyros.
Rýžové nudle propláchneme a vložíme do horké vody. Vaříme 5 min. Poté scedíme a podáváme.
Žádné komentáře:
Okomentovat