Variace s nivou a kukuřicí
Na 4 porce potřebujete:
500 g brambor, 300 g kuřecích prsou, menší
plechovku sterilované kukuřice, 200 g nivy, sůl a pepř, 200 ml smetany ke
šlehání.
Postup:
Brambory oloupejte a nakrájejte na tenké plátky, kuřecí prsa rozdělte na
menší kousky, osolte je a opepřete. Nivu nastrouhejte nahrubo a kukuřici
přeceďte. A základ je na světě! Na dno pekáčku opět naskládejte brambory,
přikryjte je kuřecí masem, kukuřicí, částí nivy a zalijte vše smetanou.
Postup opakujte a pamatujte na to, že na vrchu by měly být brambory a
vrstva nivy. Pak už jen pekáček zalijte zbytkem smetany a přesuňte ho do
trouby rozpálené na 180 stupňů Celsia. Zůstat by tam měl okolo jedné
hodiny.
Žádné komentáře:
Okomentovat