100 g pohanky
1 plechovka loupaných rajčat nebo rajčatový protlak
0,25 kg mletého masa
1 menší cibule
2 stroužky česneku
olivový olej
oregano
pepř
sůl
Postup:
Na olivovém oleji osmažíme na jemno nakrájenou cibuli. Přidáme mleté maso, osolíme, opepříme a restujeme.
Mezi tím dáme vařit asi na 15 min. pohanku.
Do směsi přidáme krájená loupaná rajčata nebo rajský protlak a ještě asi 10 min povaříme.
Dochutíme prolisovaným česnekem a oreganem.
Žádné komentáře:
Okomentovat