1 menší celer
1 střední cibule
1 smetana na vaření
olivový olej
ocet
sůl
pepř
Postup:
Na olivovém oleji osmahneme na drobno nakrájenou cibuli. Přidáme nastrouhaný celer, podlijeme vodou nebo vývarem a dusíme. Přidáme sůl, případně pepř a po asi 20 min přidáme smetanu a lžíci octa. Necháme chviličku projít varem a podáváme s pečivem.
Žádné komentáře:
Okomentovat