pátek 31. ledna 2014

Rychlá ovesná kaše

Ingredience:
pro 2 osoby
2 menší hrníčky jemných ovesných vloček
lžíce medu
marmeláda

Postup:
Vločky zalijeme vodou tak, aby byly ponořené. Necháme asi 20 min stát, poté přilijeme trochu vody a vaříme, aby se prohřály a vytvořila se kaše asi 5-10 min. Do kaše můžeme přidat lžíci medu, rozinky nebo cokoliv na dochucení. Před podáváním ozdobíme a zároveň dochutíme marmeládou.


pátek 24. ledna 2014

Rychlá čína z kuřecího a sójového masa

Ingredience:
1 malá cibule
1 kuřecí prso
hrst sójových kostek nebo nudliček
1/2 pórku
zelenina na oblohu
sáček varné rýže
olivový olej
koření na čínu
sůl

Postup:
Na olivovém oleji osmahneme na jemno nakrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájené, osolené a okořeněné kuřecí maso a restujeme, dokud není ze všech stran opečené. Poté přidáme uvařené sójové maso a pórek. Vše dobře promícháme a pod pokličkou za občasného míchání ještě asi 5 minut dusíme.
Podáváme s vařenou rýží a zeleninovou oblohou.



úterý 21. ledna 2014

Těstoviny s kuřecím masem a sýrovou omáčkou

Ingredience:
1 větší kuřecí prso
1/2 menší cibule
1-2 kostky taveného sýra
1 smetana na vaření
olivový olej
těstoviny
koření na kuře
sůl

Postup:
Na lžíci olivového oleje osmahneme cibulku, přidáme na kostky nakrájené, osolené a okořeněné kuřecí maso a restujeme dokud není ze všech stran opečené. Potom přidáme tavený sýr a necháme ho rozpustit. Nakonec přidáme smetanu a směs prohřejeme, už nevaříme.
Podáváme s těstovinami.


pondělí 20. ledna 2014

Jablečný dort s pudingem

Ingredience:
asi 1 kg jablek
1/2 balíčku piškotů
hrstka sušené stévie
2x vanilkový puding

Postup:
Okrájená a rozčtvrcená jablka vaříme společně se stévií asi 10 min do změknutí. Poté přidáme pudingový prášek rozmíchaný ve vodě a za stálého míchání necháme ještě 2 min provařit. Pudingovou hmotou zalijeme piškoty. Podáváme vychladlé.


středa 15. ledna 2014

Žampionová směs s rýží

Ingredience:
asi 15 dkg žampionů
1/2 pórku
1/2 mražené směsi na rizoto nebo čínu
malá cibule
olivový olej
10 dkg tvrdého sýra
sůl
koření (např. gyros)

Postup:
Na lžíci olivového oleje osmahneme na drobno nakrájenou cibulku, přidáme očištěné a nakrájené žampiony a pórek, osolíme, malinko podlijeme vodou a chvilinku dusíme. Ke změklé žampionové směsi přidáme mraženou zeleninu a ještě asi 10 min prohříváme. Dochutíme solí a kořením.
Podáváme s rýží nebo vařeným bulgurem, sypané strouhaným sýrem.


neděle 12. ledna 2014

Tousty s ananasem

Ingredience:
toustový chléb
plátky tvrdého sýra
šunka
kečup
plátky ananasu

Postup:
Ze dvou toustových chlebů tvrdého sýra a šunky, plátku ananasu a lžíce kečupu vytvořit toust.
Zapéct v toustovači a večeře je za 5 minut hotová.



čtvrtek 2. ledna 2014

Tousty s vajíčkem

Tento recept na tousty jsem zatím nevyzkoušela, ale doporučila mi ho v komentáři Atze a určitě bude stát za vyzkoušení :-)

Ingredience:
toustový chléb
šunka
tvrdý sýr
olej
vejce (podle počtu toustů)
sůl

Postup:
Do vymaštěného toustovače nejdříve rozklepnout vejce a osolit. Usmažené vejce rozpůlit a půlku přidat do klasického toustu (toustový chléb, plátek tvrdého sýra, plátek šunky).